4 formas do seu restaurante faturar mais com as plataformas de delivery
Com o agravamento da pandemia, o setor de entregas ao domicílio teve um papel ainda mais importante, uma vez que muitas pessoas optaram por receber refeições em casa como medida de segurança.
As entregas ao domicílio tornaram-se cada vez mais frequentes, permitindo aos restaurantes manterem-se no mercado e aumentarem a faturação. Hoje partilhamos 4 formas do seu restaurante faturar mais com as plataformas de delivery:
1. Analisar, detalhadamente, cada plataforma de delivery, assim como a concorrência
Analisar o mercado é imperativo, para comparar os preços do seu restaurante face aos da concorrência. Permitirá também identificar quais os pratos mais vendidos e as datas comemorativas que os consumidores mais procuram.
2. Alteração e otimização ao menu, de acordo com as necessidades dos consumidores, sempre que necessário
O facto de priorizar os pratos mais vendidos, para que o menu se mantenha sempre atualizado e otimizado, de acordo com as preferências e tendências dos consumidores reduz, consequentemente, os custos, visto que deixará de preparar pratos que não serão pedidos com tanta frequência.
3. Oferta de promoções exclusivas para pedidos feitos através das plataformas de delivery
Se há algo que os consumidores adoram e que os chama à atenção são promoções! Ao oferecer um desconto ou oferta especial para pedidos feitos através das plataformas de entrega, existe um maior incentivo para que o seu restaurante seja o escolhido, em detrimento da concorrência, quando é hora de encomendar refeições.
4. Menu exclusivo para as plataformas delivery
Um menu exclusivo para quem está presente e encomenda através de plataformas delivery pode incluir opções que não estão disponíveis no espaço físico ou no site do seu restaurante. Esta prática será também um incentivo para que os clientes optem por pedir através da plataforma de entrega, o que pode ajudar a impulsionar as vendas.
Como iremos otimizar o seu menu?
A pleez é o parceiro certo para os restaurantes obterem dados confiáveis e soluções de otimização de menu nas plataformas de delivery, ajudando a aumentar as vendas até 15% e poupando entre 10 a 15 horas, por mês.
A grande maioria dos gestores de restaurantes não tem tempo para gerir o seu espaço físico e as plataformas de delivery, acabando por não tirar todo o potencial destas plataformas. Por essa razão, a pleez trata da gestão de todas as plataformas de delivery, num só sítio, sem que tenha essa preocupação.
O nosso dashboard está preparado para ajudar os restaurantes a estudar todos os dados, de uma forma holística – comparação de preços e/ou promoções a serem praticadas -, se está acima ou abaixo da média do mercado (para cada plataforma), qual o prato que vende mais num determinado dia, entre outros, tornando a gestão ainda mais eficaz e aumentando as vendas do seu negócio.
Depois da análise, enviamos-lhe todas as conclusões e apresentamos sugestões de como melhorar o seu menu, para que possa impulsionar as suas vendas.
Medimos mensalmente os resultados do seu restaurante, para que possamos ver o seu crescimento e definir a estratégia do próximo mês.
A nossa capacidade de adaptação às necessidades reais de cada negócio, possibilitam uma gestão mais organizada e eficaz, tendo sempre em vista o sucesso e a satisfação total dos nossos clientes.
Vamos alavancar o seu negócio? Fale connosco!