Onde os restaurantes recorrem para notícias, dicas e inspirações.
Automação e IA: duas grandes tendências tecnológicas do negócio da restauração
O futuro da restauração à tecnologia pertence! Mas não só… Bem sabemos que o provérbio não é bem assim, mas não há mal em adaptá-lo, se quisermos falar do futuro da restauração.
4 formas do seu restaurante faturar mais com as plataformas de delivery
Com o agravamento da pandemia, o setor de entregas ao domicílio teve um papel ainda mais importante, uma vez que muitas pessoas optaram por receber refeições em casa como medida de segurança.
Sabe o que são dark kitchens?Descubra por que são uma tendência.
Enquanto um restaurante tradicional vende as suas refeições no espaço adjacente à sua cozinha, as dark kitchens não têm serviço direto ao cliente, tendo apenas entrega (…)